La arepa es un súper alimento clásico de la cocina venezolana que está enriquecido con hierro y vitaminas del grupo B. Por eso puedes comerla a cualquier hora sin ningún remordimiento, ya que lo que engorda no es la arepa, sino el relleno que le pongas.
La clave está en evitar ponerle mantequilla, mayonesa, queso amarillo y dejar los enlatados y untables para ocasiones especiales. Por eso aquí te daremos nueve rellenos sabrosos y saludables que puedes hacer en casa, pero el décimo lo pones tú.
1 arepa de 100 gr + 1 rodaja de tomate + de 90gr a 120gr de queso blanco + albahaca.
1 arepa de 50 gr + 3 cucharadas de caraotas negras + de 90gr a 120gr de queso blanco rallado
1 arepa de 100 gr + de 90gr a 120gr de queso blanco rallado + 1/8 de aguacate.
1 arepa de zanahoria de 100gr + 2 – 3 rebanadas de jamón de pavo + 1/8 de aguacate.
1 arepa de remolacha de 100 gr + de 90gr a 120gr de cazón.
1 arepa de 100gr + de 90gr a 120gr de carne molida.
1 Arepa de 100gr + perico de berenjena (1-2 huevos) + albahaca.
1 Arepa dulce de 100gr + de 90gr a 120gr de queso blanco.
1 Arepa de zanahoria de 100gr + el relleno típico de tu casa. Cuéntanos qué le pondrías a tu arepa.