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El mito de comer solo clara de huevo

El mito de comer solo clara de huevo

Evitar comerse la yema del huevo a diario es todo un desperdicio. En los GYM y FITTNES han satanizado a la yema del huevo como a muchos otros alimentos. Para nadie es un secreto que la yema del huevo tiene más calorías por la grasa que contiene, pero tiene más proteínas, vitaminas y minerales que […]

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Beneficios nutricionales de la lactancia materna

Beneficios nutricionales de la lactancia materna

La leche materna es un súper alimento que por sí solo contiene todos los nutrientes que tu hijo necesita durante sus primeros seis meses de vida y antes de ese período no es necesario incluir alimentos o suplementos para complementar su nutrición.  A través de la lactancia materna no solo estableces una mágica conexión emocional […]

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10 sabrosos rellenos de arepa

10 sabrosos rellenos de arepa

La arepa es un súper alimento clásico de la cocina venezolana que está enriquecido con hierro y vitaminas del grupo B. Por eso puedes comerla a cualquier hora sin ningún remordimiento, ya que lo que engorda no es la arepa, sino el relleno que le pongas. La clave está en evitar ponerle mantequilla, mayonesa, queso amarillo […]

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¿Cómo mejorar la alimentación de papá?

¿Cómo mejorar la alimentación de papá?

Los hombres y las mujeres son muy diferentes. Eso ya lo sabemos al comparar muchos ámbitos de la vida y lo mismo ocurre cuando hablamos de nutrición. A veces como mujeres creemos que los hombres deben hacer la misma dieta que nosotras o acompañarnos a la clase de yoga que tanto nos gusta para que […]

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Cuidado con los productos empaquetados con gluten free

Cuidado con los productos empaquetados con gluten free

Muchas personas intolerantes al gluten en busca de mejorar su calidad de vida, deciden consumir una dieta libre de gluten. Pero si ese es el objetivo, ¿por qué en muchos casos buscan los ítems o productos gluten free (sin gluten) preempacados? Muchos de esos productos no son sanos por los diversos ingredientes que contienen. Vamos […]

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La verdad sobre los jugos detox

La verdad sobre los jugos detox

Últimamente se han puesto de moda los jugos «detox» o «verdes» cuya promesa es la depuración del organismo. Pero existe una amplia evidencia científica que demuestra que al procesar los ingredientes de estos batidos se pierde toda la fibra soluble que nos ayudaría, efectivamente, a limpiar nuestro cuerpo. Te contamos más en esta infografía:   […]

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