Las bebidas isotónicas o hidratantes son aquellas que contienen azúcares de rápida absorción y sales minerales en cantidad fisiológica para favorecer su paso del intestino a la sangre y reponer rápidamente los electrolitos y el líquido perdidos por sudor. Su consumo debe estar restringido a deportes intensos donde las pérdidas de electrolitos por sudor son …
Sí, es natural pero la realidad es que es uno de los menos saludables por su alta respuesta glicémica. Desmitifiquemos la semejanza de natural y saludable. Es una cuenta bien sencilla: una naranja tiene cerca de 15 gramos de azúcar y para hacerlo, no utilizan una sola naranja, sino tres o cuatro. Así que destáquense …
El jugo de naranja es igual de malo que un refresco Leer más »
El consumo de lácteos es algo que la mayoría de nosotros hacemos a diario. En los últimos años, el auge de las alternativas a la leche de vaca se ha convertido en una opción para aquellas personas que desean consumir menos grasas u optimizar su dieta, sin embargo, los precios elevados pueden ser un freno. …
Diferencias entre la leche de vaca y la leche vegetal Leer más »
El ayuno tiene sus defensores y sus detractores. Muchas personas afirman que desintoxica el cuerpo o que ayuda a bajar de peso saludablemente, cuando la realidad es que existen muchos mitos sobre el ayuno intermitente que no necesariamente están apoyados médicamente. Como ya hemos hablado acerca de los beneficios y consecuencias de esta práctica, es …
La digestión es un proceso fundamental para que el cuerpo realice la absorción de nutrientes que garantizan su funcionamiento, por lo que entenderlo es fundamental para conocer nuestro cuerpo y garantizar que la digestión sea satisfactoria. Es bien sabido que los alimentos se incorporan al organismo después de ser digeridos, es decir, degradados física y …
No importa a dónde vayamos, todo el mundo tiene creencias y opiniones distintas acerca de los alimentos y la forma correcta de consumirlos. Sin embargo, muchas de estas afirmaciones suelen ser falsas concepciones que se han creado en torno a distintos temas nutricionales que van desde los alimentos hasta algunas prácticas recurrentes, lo que crea …
Si sigues un plan de entrenamiento intenso, tu cuerpo necesita alimentos específicos en momentos precisos. En Método COMA te traemos una guía para ayudarte a balancear tus comidas según tus requerimientos energéticos.
¿Deseas aprender a medir tus porciones y comer sano? En Método COMA te traemos algunas recomendaciones para incluir meriendas en tu día y controlar tu ingesta alimentaria.
La proteína de suero de leche (también llamada whey protein, según su nombre en inglés) es un producto compuesto principalmente por proteínas extraídas del suero de la leche. Es generalmente comercializada y utilizada como suplemento dietético para la actividad deportiva, especialmente con el objetivo de desarrollar la fuerza o aumentar la masa muscular. Según una …
La masa muscular es el mayor quemador de grasas que existe. Toda persona que se ejercite o siga una guía nutricional se enfoca no solo en su porcentaje de grasa, sino también incrementar su masa muscular. Si vienes de seguir una dieta para perder grasa pero ahora deseas ganar masa muscular, no basta con hacer …
