Hace unos días veía a un paciente que me decía que la merienda de la mañana suele olvidársele, se le pasa. Desayuna temprano, a eso de las 7:00 am, sale de su casa y siempre se le olvida llevarse una merienda. Al mediodía está muriendo del hambre porque vive en España, y allá el …
Hay muchísimas variedades de quesos, casi tantas como paladares y gustos existen, todos diferentes tanto en composición nutricional como en sabor. Dentro de todas las variedades de quesos existentes, hay una que es bastante popular: el queso de cabra. Si hablamos de sus propiedades organolépticas, tiene un sabor intenso y olor característico y normalmente su …
¿Cuáles son los beneficios del queso de cabra para tu cuerpo? Leer más »
¿Cuántas veces no han escuchado a alguna persona decir que está siguiendo la dieta que le indicó su entrenador del gimnasio? Y ni hablar de esa cantidad de retos grupales que abundan en redes sociales para perder peso en poco tiempo. La verdad es que ese entrenador que te acompaña y diseña tus rutinas en …
¿Los entrenadores físicos pueden prescribir dietas? Leer más »
Ya pasamos del ayuno intermitente a unas nuevas modalidades de este tipo de prácticas, como es el caso del ayuno prolongado, que propone pasar 48, 72 horas y hasta más sin comer, sólo tomando agua. Las consecuencias de este tipo de prácticas son muchísimas. Hay un tema del que nunca o muy poco se ha …
Volver a comer es la parte más peligrosa del ayuno prolongado Leer más »
