Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla sin sal
- 200 gr de azúcar
- 3 huevos grandes
- El jugo de 2 naranjas pequeñas
- 125 gr de almendras molidas
- 2 cdas de polvo de hornear
- 100gr de harina de polenta
Preparación:
Precalentar el horno a 180C Colocar todos los ingredientes en el molde de la batidora y mezclar hasta que se haga una pasta homogénea pero granulada o gruesa. Colocar en un molde delgado y hornear por 35-40 minutos hasta que el tope este dorado y el centro firme.