alergias alimentarias

Pasapalos saludables: ¡nutrición y disfrute!

Pasapalos saludables: ¡nutrición y disfrute!

¿Es posible comer pasapalos saludables y aprobados por el médico? La gente suele pensar que los nutricionistas solo prohíben comidas deliciosas y fomentan alimentos específicos y reducidos pero, en Método Coma, la nutrición es directamente proporcional al disfrute.  Nuestros tres pilares fundamentales son la inclusión de alimentos diversos, el disfrute y compartir con los demás, …

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Diferencias entre alergias alimentarias, sensibilidad e intolerancia

La mayoría de las personas puede comer una gran variedad de alimentos sin problemas. No obstante, en un pequeño porcentaje de la población hay determinados alimentos o componentes de alimentos que pueden causar reacciones adversas. Estas reacciones van desde signos gastrointestinales, respiratorios y en la piel hasta reacciones alérgicas graves como la anafilaxia, y las …

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