El que me conoce sabe que jamás le voy a decir que tome ponche crema, es más, si has visto mis historias sabes que tengo uno en la nevera ¿Qué es lo importante aquí? No consumirlo todos los días. Creo que muchas personas abusan durante las fiestas porque como se trata de cosas que solo […]
¿Te gusta el ponche crema? Leer más »
Si estás buscando bajar de peso, no tienes por qué cenar ensaladas todos los días, y ya que hablamos de cena, aprovecho para decirte que no por cenar más temprano, perderás más peso. Si lo haces así, corres el riesgo de que antes de que te acuestes a dormir, vuelvas a tener hambre y quieras
¿Qué puedo cenar si quiero perder peso? Leer más »
Cuando llegan a mi consultorio personas impacientes por querer perder peso lo primero que les pregunto es ¿cuál es el apuro? Bien dice el refrán popular: del apuro solo queda el cansancio. Y con el peso es igual: a veces los “métodos mágicos” solo terminan llevando al efecto rebote y luego a la frustración. Colocarte
¿Si me pongo fajas al hacer ejercicios adelgazo más rápido? Leer más »
En estos días me comentaba una persona que había comenzado a quitarse el azúcar y que se sentía débil y mareada, como sin energía. Para que eso no suceda, lo más recomendable es quitar el azúcar, papelón y los alimentos que lo contienen, pero no los lácteos porque tienen lactosa (un tipo de azúcar), ni
Comencé a quitarme el azúcar, ¿por qué me siento mal? Leer más »
El consumo de lácteos es algo que la mayoría de nosotros hacemos a diario. En los últimos años, el auge de las alternativas a la leche de vaca se ha convertido en una opción para aquellas personas que desean consumir menos grasas u optimizar su dieta, sin embargo, los precios elevados pueden ser un freno.
Diferencias entre la leche de vaca y la leche vegetal Leer más »
La vida adulta puede ser estresante, y a veces no hay mejor manera que tratar de pasar algunos momentos con un trago para aliviar tensiones. Sin embargo, es importante recalcar que, más allá de los problemas obvios y extensos que las bebidas alcohólicas representan, también existen repercusiones directas sobre nuestra dieta que debemos tener en
Aprendiendo sobre las calorías en las bebidas alcohólicas Leer más »
Todos hemos estado en la situación en la que intentamos mejorar nuestros hábitos alimenticios pero terminamos añadiendo más estrés sin aparente razón. Anteriormente, hablamos sobre cómo nos afianzamos a prácticas populares que resultan ser errores comunes en la cocina y que hacen más mal que bien. Muchas veces esto se debe a que la ingesta
Errores comunes en la cocina: segunda parte Leer más »
Emigrar puede ser un cambio fuerte para cada uno de nosotros y, a pesar del sinfín de diligencias, tareas y pasos asociados con el proceso migratorio, es necesario mantener una buena alimentación al emigrar. Dependiendo de cada uno de los países a los que emigramos y bajo qué condiciones lo hagamos, cada persona tiene distintos
Adaptarse a lo desconocido: alimentación al emigrar Leer más »
La leche materna es el mejor alimento que puede tener un bebé porque, a través de ella, la madre puede transmitir inmunoglobulinas y hacer que el sistema inmunológico se fortalezca cada vez más. La leche materna tiene la composición exacta de todo lo que necesita el niño y, aunque aún no se conoce el mecanismo
Leche materna, un alimento inteligente Leer más »
En el mundo moderno, es poco el tiempo que tenemos para concentrarnos en temas pequeños o específicos. Una alimentación saludable y balanceada es uno de estos temas, y es necesario que sea una prioridad importante para todos los padres alrededor del mundo, incluso cuando no tienen el tiempo suficiente y prefieren que sus hijos solo
La mala alimentación de niños en edad escolar: problema a largo plazo Leer más »
